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虎杖提取物

虎杖提取物白藜芦醇拉丁名： Reynoutria japonica Houtt有效成分：白藜芦醇CAS No.： 501-36-0检测方法： UV/HPLC可供规格： 50%98%获取相关资源：产品描述：虎杖提取物基本信息 产品名：虎杖提取物 别名：假川七、土川七、红三七、三七或日本蓼 提取来源：虎杖根拉丁名： Reynoutria japonica Houtt有效成分：白藜芦醇，虎杖苷规格含量：50% 98% 检测方法：HPLCCAS号：501-36-0 分子式：C14H12O3 分子量： 228.24外观属性：棕黄色至白色粉末应用范围：可应用于各类食品、饮料、药品虎杖提取物简介葡萄提取物白藜芦醇是多酚类化合物，主要来源于花生、葡萄(红葡萄酒)、虎杖、桑椹等植物。白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质，又称为芪三酚，是肿瘤的化学预防剂，也是对降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。美国农业部的研究结果表明，花生红衣与仁中也含有相当多的白藜芦醇。2012年，康涅狄格大学开除了毕业于印度的Calcutta University的Dipak K. Das教授，因为他在白藜芦醇的研究中造假。所以白藜芦醇的对于健康的实际作用，还缺乏确实的依据。关于红酒中的白藜芦醇Dipak K. Das总共发表了150篇文章;但是康涅狄格大学调查发现多于150篇是伪造数据的，其中包括他开除之前2012年1月的文章。他的实验室甚至不能熟练地完成蛋白免疫印迹(Western blot)等基本实验技术。功效退烧与止痛作用白藜芦醇通过多种不同的途径发挥治疗功效，具有一定的解热和止痛活性。在完整小鼠和大鼠身上的研究显示，白藜芦醇可在不影响血压的情况下赋予胃黏膜抵抗因胃分泌受压制而导致的应激性溃疡的能力。抗癌、抗突变作用1993年，Jayafilake等研究表明反式白藜芦醇和顺式白藜芦醇都具有抗癌活性，其原因是它们可以抑制蛋白质- 酪氨酸激酶的活性。Jang等研究小组进一步指出，白藜芦醇在癌症发生的3个阶段即起始、增进和发展过程中，都有较大的防癌活性，且对癌症发生3个阶段都有抑制乃至逆转作用: 一、抑制起始作用。...
可可壳色素

可可提取物可可色素拉丁名： Theobroma cacao有效成分： theobromine, caffeine, theophyllineCAS No.：检测方法： TLC 可供规格： 5:1,10:1产品名称：可可提取物（色素）英文名称：Cocoa Extract Pigment植物来源：可可植物学名：Beta vulgaris L提取部分：种豆成分：色价(EL%1cm535±5nm)NLT50规格：5:1产品外观：棕黄色粉末检测方法：TLC产品描述可可色素是从梧桐科植物可可树（Theobroma cacao L.）果实的种子（可可豆）及外皮提取而成的天然着色剂，其主要成份为多酚类物质，具较好的抗氧化性，并且对被添加食品具良好的营养增补功效。基本物化性质可可色素是由梧桐科植物的外壳即可可壳提取而得，产品外观是棕色粉末，无臭无异味，但有巧克力香味、味微苦，易溶于水，0.1%水溶液澄清，易溶于水及稀乙醇；在中性pH附近稳定，保存中变化少，色调稳定对蛋白质、淀粉等的染色性良好，并有抗氧化性；耐热性好，用于焙烤食品亦不变色；耐光性好，紫外线照射不变化；几乎不受过氧化氢、漂白粉等氧化剂的影响，但遇还原剂易褪色；可可色素在PH值5.5以上时红色度较强、5.5以下时黄橙色度较强，但巧克力本色不变，PH值8以上时可沉淀，遇还原剂易褪色。产品应用食品、饮料、药品、化妆品、饲料、玩具、食品包装材料等的着色。应用上，除因其pH值大使用量3.0 g/kg；豆奶饮料，最大使用量0.25g/kg。安全性可可色素是一种安全性能高的天然色素，通过大白鼠急性和亚急性毒性试验证明，无论是注射还是口服，可可色素在各组实验动物均未见出现任何中毒症状, 亦无死亡, 仅随剂量的增多, 实验动物之粪便的颜色亦随之加深。引述--可可_百度百科--华仲麟等；《可可豆壳提制食用色素初步试验》；林产化学与工业